Desde hace 10 años , estamos celebrando una degustación de platos típicos de Yecla.
Son platos elaborados principalmente por los vecinos aunque, en los ultimos años, contamos con la colaboración de cada vez más restaurantes que nos facilitan algunos de los platos a degustar.
Se instalan casetas por todo el barrio y en cada una se pueden degustar una o dos tapas, en las primeras los platos salados y en las últimas los dulces.
Realizamos 1000 raciones de cada plato: gazpachos yeclanos, pelotas, queso frito, sardinas, bacalao con tomate, torta secreta, torrijas, libricos,...
Debemos reconocer que ésta se ha convertido en
la actividad más participativa, la más esperada y la que cuenta con mayor afluencia de público.
Desde hace 10 años , estamos celebrando una degustación de platos típicos de Yecla.
Son platos elaborados principalmente por los vecinos aunque, en los ultimos años, contamos con la colaboración de cada vez más restaurantes que nos facilitan algunos de los platos a degustar.
Se instalan casetas por todo el barrio y en cada una se pueden degustar una o dos tapas, en las primeras los platos salados y en las últimas los dulces.
Realizamos 1000 raciones de cada plato: gazpachos yeclanos, pelotas, queso frito, sardinas, bacalao con tomate, torta secreta, torrijas, libricos,...
Debemos reconocer que ésta se ha convertido en
la actividad más participativa, la más esperada y la que cuenta con mayor afluencia de público.
